Malzemeler

✔️2 adet yumurta
✔️1/2 çay kaşığı tuz
✔️1 ince dilim tost kaşarı
✔️1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapılışı;

Yumurtaların sarısını ve beyazını ayır. Bir kapta beyazını ve tuz ekleyin köpürene kadar karıştır. (blenderdan da geçirebilirsiniz.) köpürdükten sonra üzerine sarısını ekle ve karıştır. Tavada tereyağını erit ve karışımı dök ve üzerine dilimlediğin peynirleri diz ve ikiye bölerek kapat üzerini 1 dk kadar beklet ve omletimiz hazır. Şimdiden afiyet olsun.