Portakallı Kereviz

Malzemeler

✔️2 adet kereviz
✔️8-10 adet arpacık soğan
✔️2 adet portakal
✔️1 adet mandalina
✔️1/2adet limon
✔️1 çay bardağı zeytinyağ
✔️1,5 çay kaşığı tuz
✔️1 küçük kavanoz garnitür
Yapılışı;
Kerevizleri soyun, kararmaması için limonlu su ile iyice silin ve ince dilimler halinde kesin. Kerevizlerin üzerine garnitürü koyup kalanı tencerenin içerisine koyun. Tencerenin içerisine arpacık soğan, tuz ve zeytinyağ ekle. Portakal, mandalina ve limonu sıkıp karıştır ve ekle. En son kerevizin saplarını ekle ve 30 dk. kadar orta ateşte pişirin. Şimdiden afiyet olsun.