Malzemeler

✔️2 adet patates
✔️1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
✔️1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
✔️1 tatlı kaşığı kekik
✔️1 çay kaşığı tuz
✔️1/3 çay bardağı zeytinyağ

Yapılışı;

Patatesleri halka şeklinde doğrayın, patatesleri nişastasını bırakması için 3-5 dk.su da bekletin ve sonrasında çıkarıp, kağıt havlu ile kurulayın. Bir kapta zeytinyağ ve baharatları karıştırın, üzerine patatesleri ekleyip, karıştırın. Patatesleri sos ile harmanlandıktan sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dk. kadar pişiriyoruz.(Not: İlk 15 dk'dan sonra ters düz yapın.)