Malzemeler

✔️1 litre yarım yağlı süt

✔️10 yemek kaşığı irmik

✔️5 yemek kaşığı bal/ pekmez

✔️2 yemek kaşığı kakao

✔️1 adet limon kabuğu rendesi

✔️1 paket vanilya

Yapılışı;

Bir tencereye sütü döküyoruz ve içerisine irmik, bal, vanilya ve limon kabuğu rendesi ekliyoruz. Orta ateşte kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Kıvam aldıktan sonra bir kaba streç serip tenceredekinin yarısını kepçe yardımı ile döküyoruz. Tencerede kalan kısmına kakao ekleyip karıştırıyoruz ve sade irmiğimizin üzerine ekliyoruz, streç ile sarıp 2 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Üzerini süslemek için çikolata sos dökebilirsiniz. Afiyet olsun.